Strandfunde an der dänischen Nordsee
Auch mich packt jedes mal wenn ich am dänischen Nordseestrand entlang schlendere die Sammelwut. Mal sind es Steine, mal Muscheln, mal Schneckenhäuser.
Hier ein paar typische Strand Impressionen:
Dänemark: Impressionen II
Dänemark: Impressionen
Auch dieses Jahr sind wir wieder in Dänemark. Es geht einfach nicht ohne. Wir lieben den weitläufigen Strand und die aufbrausende Nordsee.
Hier einige meiner Impressionen für euch:
Kollund Strand
Am Wochenende haben wir das tolle Sommerwetter, mitten im Oktober, ausgenutzt und einen kleinen Ausflug an die dänische Grenze gemacht. Gleich gegenüber von Flensburg liegt Kollund, eher unauffällig. Aber verläßt man mal die Autostrasse und geht Richtung Wasser, so findet man hier einen idyllischen kleinen Naturstrand.
Tee aus Dänemark
Ich bringe mir immer gerne Tee aus Dänemark mit, der ist einfach super lecker.
Pickwick Tea wird nicht in Dänemark, sondern in den Niederlanden hergestellt. Man bekommt ihn auch in anderen Ländern, wie z.B. in Belgien und Ungarn.
Hauptsächlich vertreibt die Firma schwarzen Tee mit natürlichem Fruchtaroma, wie auf dem Foto die Sorten Mango und Zitrone. Es gibt aber auch grünen Tee und Kräutertee.
Der Schwarztee von Pickwick ist kein besonders starker schwarzer Tee, dafür umso fruchtiger.
Ich liebe vor allem die Sorten Lemon und Strawberry, mein Held steht voll auf Mango und Tropical Fruits.
Auch lecker sind Himbeere, Pfirsich, Orange…
Der Grüntee ist etwas schwach dosiert, aber okay. Der Schwarztee gefällt mir da besser. Der Rooibos Tee ist mir zu sauer.
Dänische Sauermilch
In Dänemark gibt es viele verschiedene Milchsorten und ein großes Sortiment an Sauermilchprodukten.
Da probierre ich mich gerne mal durch, wenn ich dort zu Gast bin. Es gibt immer wieder interessantes zu entdecken.
Kærnemælk ist Buttermilch.
Tykmælk ist flüssige und cremige Dickmilch. Es gibt sie nur mit 3,5 % Fettanteil.
Aus Tykmælk wird auch Koldskål gemacht, eine besondere Spezialität, mit Ei und Zitrone. Für Koldskål gibt es extra Topping zu kaufen, eine Art Kekse. Koldskål heißt übersetzt Kaltschale und ist eine beliebte Zwischenmahlzeit im Sommer.
Tykmælk und Koldskål kann man gut mit frischem Obst und auch mit Crunchy Müsli essen.
A38 erinnert an Yoghurt, ist allerdings etwas flüssiger. Es gibt ihn in verschiedenen Fettstufen. Man isst ihn wie Yoghurt ebenfalls zum Müsli. Zum Frühstück oder für zwischendurch.
Ich finde alle drei Sauermilchsorten sehr lecker!
Schlechtwettertage in Dänemark
In Dänemark gibt es auch im Sommer keine Sonnengarantie, eher eine Garantie auf sehr wechselhaftes Wetter mit großen Temperaturschwankungen. Damit die Regentage nicht zu frustrierend ausfallen, nutze wir jede regenfreie Stunde um schnell an den Strand zu huschen, auch wenn uns dort der Regen überrascht, aber wenigstens sind wir dann schon mal trocken hingekommen, als nur traurig aus dem Fenster zu schauen.
Strandtage in Dänemark
Wir waren diesen Sommer auch wieder in Dänemark und haben die langen Strände ausgekostet.
Dünen, Sand und Meer soweit man gucken kann. Berauschend.
Ich liebe es dort! Und mein Fernweh ist unstillbar, sowie ich wieder zurück in meiner Heimat bin.
Sonnenuntergang in Lild Strand
Lild Strand liegt gleich neben dem Bulbjerg. Es ist ein winziger Ort mit ein paar Häusern und einen kleinen Hafen mit vielleicht vier oder mehr Schiffen. Und einen süßen Mini-Touristikladen.
In Lild Strand kommt man sich abgeschottet vom Rest der Welt vor. Hier trifft man kaum auf Touristen, sondern auf Dänen, die in ihren eigenen Sommerhäusern ihre Ferien verbringen.
Lild Strand
Lild Strand liegt nur einige Kilometer vom Bulbjerg entfernt. Die beiden Orte sind sozusagen Nachbarn.
Besonders schön ist der Strand von Lild Strand nicht. Der Sand ist steinig und überall liegen Reste vom Fischfang herum, den wohl die Möwen so verteilt haben. Auch gibt es hier kaum Dünen, sie sind sehr flach. Dafür gibt es aber eine häßliche Dünenbefestigung aus Steinplatten. Sonst kommt bei Sturm wohl das Wasser zu nahe an die Häuser.
Lild Strand selbst ist nur ein winziger Ort, der hauptsächlich aus einem kleinen Hafen besteht.