Beiträge in der Rubrik: Dansk

Tee aus Dänemark

pickwick

Ich bringe mir immer gerne Tee aus Dänemark mit, der ist einfach super lecker.

Pickwick Tea wird nicht in Dänemark, sondern in den Niederlanden hergestellt. Man bekommt ihn auch in anderen Ländern, wie z.B. in Belgien und Ungarn.
Hauptsächlich vertreibt die Firma schwarzen Tee mit natürlichem Fruchtaroma, wie auf dem Foto die Sorten Mango und Zitrone. Es gibt aber auch grünen Tee und Kräutertee.

Der Schwarztee von Pickwick ist kein besonders starker schwarzer Tee, dafür umso fruchtiger.
Ich liebe vor allem die Sorten Lemon und Strawberry, mein Held steht voll auf Mango und Tropical Fruits.
Auch lecker sind Himbeere, Pfirsich, Orange…

Der Grüntee ist etwas schwach dosiert, aber okay. Der Schwarztee gefällt mir da besser. Der Rooibos Tee ist mir zu sauer.

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Dänische Sauermilch

maelk

In Dänemark gibt es viele verschiedene Milchsorten und ein großes Sortiment an Sauermilchprodukten.
Da probierre ich mich gerne mal durch, wenn ich dort zu Gast bin. Es gibt immer wieder interessantes zu entdecken.

Kærnemælk ist Buttermilch.

Tykmælk ist flüssige und cremige Dickmilch. Es gibt sie nur mit 3,5 % Fettanteil.
Aus Tykmælk wird auch Koldskål gemacht, eine besondere Spezialität, mit Ei und Zitrone. Für Koldskål gibt es extra Topping zu kaufen, eine Art Kekse. Koldskål heißt übersetzt Kaltschale und ist eine beliebte Zwischenmahlzeit im Sommer.
Tykmælk und Koldskål kann man gut mit frischem Obst und auch mit Crunchy Müsli essen.

A38 erinnert an Yoghurt, ist allerdings etwas flüssiger. Es gibt ihn in verschiedenen Fettstufen. Man isst ihn wie Yoghurt ebenfalls zum Müsli. Zum Frühstück oder für zwischendurch.

Ich finde alle drei Sauermilchsorten sehr lecker!

Lakritz und Schokolade

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Der dänische Yankee-Riegel ist sowas wie unser Mars. Es gibt ihn in drei Geschmacksrichtungen: original wie Mars, mit Orangengeschmack und dunkler Schokolade und in Lakritz. Wobei nur die schaumige Milchccreme nach Lakritz schmeckt, das aber sehr stark. Mir ist das etwas zu viel. Ich nehme da lieber das Origninal oder Yankie Orange.

In Skandinavien sind ja Lebensmittel mit Lakritz sehr beliebt und es macht mir immer Spaß,welche davon auszuprobieren. Nach der leckeren Lakritzschokolade von Marabou und auch von Toms, hatte ich bisher noch die Lakritz-Chips getestet. Wenn ich mal mutig bin, werde ich mich an die Lakritzwurst und den Lakritzkäse heranwagen.

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Vanilje kiks

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Ui, hier bin ich ja mal voll auf die Verpackung reingefallen!

Was glaubt ihr, hier zu kaufen?

Ich dachte, hey, wie super, der leckere Kalte Hund aus meiner Kindheit, jetzt auch in Dänemark erhältlich!
Ähm. Ups. Nee, falsch gedacht.
Wenn man mal genauer hinsieht, erkennt man auch die Katze im Sack. Das rechte Bild verrät den Inhalt. Den Teddy habe ich leider nicht in der Verpackung finden können. Auch das schicke Milchglas nicht. Ganz klein kann man auch den Untertiel beim großen Bild lesen: Serviervorschlag! Und noch etwas: warum heißt es schließlich auch Vanilje Kiks? Da sollte man doch den Keks ableiten können und nicht auf Kuchen tippen.
Ja ja, man hätte also schon im Laden darauf kommen können…

Groß war die Enttäuschung, als ich in Erwartung eines leckeren Lieblingskuchen meiner Kindheit, ein paar dröge Kekse auspackte.
Aber dann die Überzeugung, als ich hineinbiss. Diese Kekse sind ja viel, viel leckerer als unsere Butterkekse. Und das ganz ohne Butter! Dafür mit leckerer Vanille. Hatte sich der Kauf also doch gelohnt. Diese Kekse werde ich nun öfters in Dänemark kaufen. Eignen sich auch gut für den Sommerurlaub, da sie nicht schmelzen.

Tiden

 photo fremtid_zpsvh8q6dok.jpg

Ein dänischer Spruch auf einem Wandbild, der mir gut gefallen hat:

„Det er ingen fremtid i at

bruge nutiden på at ærgre sig

over fortiden.“

Übersetzt heisst das ganze dann soviel wie: „Es hat keine Zukunft, die Gegenwart zu benutzen, um sich über die Vergangenheit zu ärgern.“
Also grob übersetzt, bedeutet das in etwa: Was bringt es Deiner Zukunft, wenn Du Dich doch jetzt nur über die Vergangenheit ärgerst.

Ein Spruch, der wachrüttelt, im Jetzt achtsam zu verweilen. Den Augenblick zu nutzen. Ein buddhistischer Gedanke, der mir gefällt. Achtsamkeit, Aufmerksamkeit, Hier und Jetzt.

Frikadelle Pølse

 photo frikadellepolser_zpsl6mv6jq0.jpgDie gute dänische Frikadellenwurst!

Frikadellen auf Brot? Warum eigentlich nicht! Die schmecken doch auch kalt!
Und was wäre unser guter alter Hamburger ohne Frikadelle und Brötchen!

Wenn man in Dänemark ist, sollte man auch die landestypischen Speisen probieren.
Frikadelle pølse schmeckt sehr würzig nach kräftigen Frikadellen. Ist wirklich lecker auf Brot!
Und hat nur 9% Fett, hihi. Also weniger als Käse und andere Wurstsorten.
Einfach mal probieren und sich was trauen! Es lohnt sich oft.

Dänische DVDs

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Da habe ich mir mal ein paar Filmchen aus dem Urlaub mitgebracht. Ich will ja noch ein bißchen Dänisch lernen.
Aber sicherhaltshalber habe ich darauf geachtet, dass alle mit englischen Untertiteln versehen sind.
The Door ist sogar auf deutsch.

Coole Tasche

copyright © 2012 by abraxandria

Ist das nicht mal eine coole Supermarkttasche!
Wie der Hund so das Stück Fleisch im Maul trägt.
Das ist die Sommeredition. Grill Club halt. Normalerweise trägt der Hund eine Einkaufstasche im Maul.
Ich find’s witzig!
Netto ist mein Lieblings-Supermarkt in Dänemark.

Dänischkurs, Teil 5

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Heute lernen wir eine neue Vokabel kennen, das Wort åben.

Wer weiß, was es bedeutet?
Ich verrate schon mal eins, es heißt nicht „Eis“!

Die Lösung gibt es hier:

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Dänischkurs, Teil 4

Heute lernen wir die Wochentage.
Das ist sehr praktisch, wenn man vor dem Supermarkt steht und über die Öffnungszeiten grübelt.
Die Aussprache ist bei den Wochentagen zum Glück nicht so schwierig. Viele Tage kann man auch von Deutschen und Englischen ableiten. Am schwierigsten zu merken sind die Tage Mittwoch und Samstag.

Mo – mandag (gesprochen: männdä)
Di – tirsdag (tiersdä)
Mi – onsdag (oonsdä)
Do – torsdag (torzdä)
Fr – fretag (frädä)
Sa – lørdag (lördä)
So – søndag (zönndä)

Viel Spaß beimDänisch lernen!

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