Gebratene Bananen
Gebratene Bananen mit Honig. Ein schnelles und super leckeres Rezept. Prima geeignet, um noch schnell alte Bananen zu verbrauchen.
Zutaten:
Bananen, so viel ihr mögt
Honig
Öl oder Margarine
Zubereitung:
Bananen längst halbieren. Ich schneide sie zusätzlich noch einmal in der Mitte durch, damit die Stücke nicht zu groß sind und sie gut in die Pfanne passen.
Öl oder Margarine in der Pfanne erhitzen. Ich nehme am liebsten Alsan.
Die Bananen anbraten, bis sie weich sind. Mehrfach wenden, damit sie nicht anbrennen. Mit Honig übergießen. Den Honig in der Pfanne etwas karamelisieren lassen. Häufig wenden.
Bananen mit Soße in Schüsseln geben. Abkühlen lassen. Achtung, sehr heiss! Nicht den Mund verbrennen! Noch warm genießen.
Wünsche guten Appetit!
3 Gedanken zu „Gebratene Bananen“
Wow, toll. Probiere ich mal aus, demnächst.
LG
Malina!
Hmm, klingt superlecker! Ich habe schon ein paarmal ein ähnliches „Rezept“ gemacht: Bananen in Scheiben schneiden und in Butter anbraten, dann etwas Zimt und Zucker dran und beim weiterbraten leicht karamelisieren lassen. Finde ich in der kälteren Jahreszeit großartig… Deine Variante mit Honig werde ich ganz sicher bald mal ausprobieren!
@Malina:
Lass es Dir schmecken! Und berichte mal!
@Aniday:
Hmm, mit Zucker und Zimt klingt auch sehr verführerisch!